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职位描述
【岗位职责】
1. 负责餐厅日常菜品的独立制作，确保菜品质量符合高标准，尤其擅长川湘菜和日料饮食；
2. 采用5S餐饮管理方法，保持厨房环境整洁，确保食品安全；
3. 进行成本管控，合理安排食材采购，控制烹饪成本；
4. 负责菜品设计及管理，定期更新菜单，满足顾客多样化需求。
【任职要求】
1. 持有厨师证，具有丰富的烹饪经验，熟悉多种菜系，尤其精通川湘菜和新疆菜；
2. 熟练掌握厨房设备操作，有自带团队经验者优先；
3. 具备食品安全管理知识，有食品行业相关证书者优先；
4. 良好的沟通协调能力，能有效管理厨房团队，保证高效运作。
【福利待遇】
1. 提供具有竞争力的薪资，根据经验和业绩调整；
2. 提供餐饮行业优秀福利，包括员工餐、员工优惠等；
3. 提供专业培训机会，提升个人技能；
4. 五险一金，弹性工作时间，享受团队外出活动和年度休假。
1. 负责餐厅日常菜品的独立制作，确保菜品质量符合高标准，尤其擅长川湘菜和日料饮食；
2. 采用5S餐饮管理方法，保持厨房环境整洁，确保食品安全；
3. 进行成本管控，合理安排食材采购，控制烹饪成本；
4. 负责菜品设计及管理，定期更新菜单，满足顾客多样化需求。
【任职要求】
1. 持有厨师证，具有丰富的烹饪经验，熟悉多种菜系，尤其精通川湘菜和新疆菜；
2. 熟练掌握厨房设备操作，有自带团队经验者优先；
3. 具备食品安全管理知识，有食品行业相关证书者优先；
4. 良好的沟通协调能力，能有效管理厨房团队，保证高效运作。
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1. 提供具有竞争力的薪资，根据经验和业绩调整；
2. 提供餐饮行业优秀福利，包括员工餐、员工优惠等；
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