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职位描述
【岗位职责】
1. 在厨师指导下负责各类食材的切割、清洗及准备工作;
2. 遵守严格的食品安全与卫生标准,确保菜品质量;
3. 及时准确地完成烹饪前的原料处理工作,保证厨房流程顺畅。
【任职要求】
- 拥有良好的个人卫生习惯,持有有效的健康证;
- 具备基本刀工技巧,熟悉至少一种或多种菜系如江浙菜、川湘菜或烧烤制作过程;
- 对食品加工流程有一定了解,具备食品安全意识。
【福利待遇】
1. 提供行业竞争力薪酬,按月发放工资;
2. 定期体检,关注员工健康;
3. 含伙食补贴,享受公司提供的多样口味餐点;
4. 提供专业技能培训机会,提升职业发展;
5. 根据表现享有年度绩效奖金。
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